あそびBar Cocotto ココット | 日記 | ある日の第一皿

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あそびBar Cocotto ココット の日記

ある日の第一皿

2012.08.13

手前左手から、ゴーヤーの詰めつめ。
キッシュ風きのこオムレツ。
スイスの家庭ポテト料理・ロィシティ。
緑黄色たっぷりのブロッコリーにコールスロー。

まず、前菜感覚でこういう一皿をお出しして、
後はお客さんの腹具合や頼まれた飲物に応じて
ご飯ものやら肴やらをお出ししたりします。
Cocottoには、メニューはございません。

ある日の第一皿

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